Müller Bräu, ein Familienunternehmen, traditionell, innovativ und fortschrittlich, darauf sind wir stolz! Gegründet 1897, änderte sich in über 125 Jahren so manches: Höhen und Tiefen haben das Familienunternehmen Müller Bräu über drei Generationen geprägt. 2022 hat die Brauerei Falken die Brau- und Vermarktungsrechte der Müller Bräu für die nächsten 100 Jahre übernommen. Sie wird die Marke weiterführen, entwickeln und die bewähren Rezepturen fortsetzen. Die Brauerei Müller schafft die notwendigen Voraussetzungen für die Fortsetzung ihrer Brautradition und die Brauerei Falken ist stolz darauf, die Traditionsmarke weiterzuführen.
Weitere Informationen unter: meinbier.ch.
LAGER HELL
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen

Passt zu
Durstlöscher, Apéro, leichte sommerliche Grillgerichte, kalte Aufschnitt-Platten
Bierbeschreibung
Das typische Müller Bräu Lagerbier ist sehr vollmundig, mild und wenig gehopft. Das typische Lagerbier für den traditionellen Biergeniesser.





untergärig
ZWICKEL BIER
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen
- Hefe

Passt zu
Feierabend Bier, gesellige Runde, leichte Sommergerichte, milde Pizzen, Wähen
Bierbeschreibung
Das Zwickelbier wird als Spezialbier gebraut; es ist naturtrüb und wird direkt in den Lagerkellern der Brauerei von den Brauern am Zwickelhahn gezapft (so nennt sich der Probierhahn an einem Bierlagertank).





untergärig
MÜLLER GOLD
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen

Passt zu
Apéro, Salzgebäck, Risotto, leichte Saucen Gerichte wie z.B. Zürcher Geschnetzeltes, milder Hartkäse
Bierbeschreibung
Das helle Müller Gold ist ein edles Premiumbier. Es ist würzig, mit einer speziellen Malzmischung gebraut und ein wenig stärker gehopft, mit Saazer Aromahopfen. Ein Hochgenuss für alle Bierkenner.





untergärig
DARK GOLD
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Emmer
- Hopfen
- Hefe

Passt zu
deftige Saucengerichte, Braten, Wild/Pfeffer, Austern, Brownies, Doppelrahm Vanille Eis
Bierbeschreibung
Das beliebte Dark Gold wird aus feinem dunklem Malz hergestellt. Dieses würzige, besonders aromatische Dunkelbier ist ein Premiumbier, gewürzt mit Aromahopfen. Ein fantastischer Genuss für Bierkenner, hergestellt nach traditioneller Braukunst.





untergärig
RED PORTER ALE
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen
- Hefe

Passt zu
Fish & Chips, Irish Stew, Lamm, deftige Eintöpfe, würzige Crème Suppen, Rindssteaks vom Grill.
Bierbeschreibung
Das Porter war um das 18. Jahrhundert in London bei Lastträgern sehr beliebt. Das Müller Bräu Red Porter Ale vereint nur feinste Spezialmalze und hochwertigen Aromahopfen.





obergärig
URTYP
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Weizenmalz
- Einkorn
- Hopfen
- Hefe

Passt zu
Apéro, Durstlöscher, Feierabend Bier, leichte Grillspeisen, Würste vom Grill, Pasta, Pizza.
Bierbeschreibung
Naturtrübes Bier mit Einkorn, dem Urweizen aus dem Schenkenbergertal, Gerstenmalz und Weizen. Gebraut nach traditioneller Braukunst, gewürzt mit edlem Hopfen.





obergärig
PALE ALE
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen
- Hefe

Passt zu
mexikanische Gerichte, leichte Asiatische Gerichte, BBQ Burger, Ribs, Pulled Pork, exotischer Fruchtsalat mit Sorbet
Bierbeschreibung
Das kräftige Spitzenbier wird mit verschiedenen Hopfensorten und einer spezifischen Malzmischung gebraut. Insbesondere der exklusive Cascade-Hopfen verleiht diesem Bier diese einzigartige Aromenstrukur. In der Mitte wird das Bier herber und bitterer, ohne die fruchtige Süsse und die Aromen einzubüssen.





obergärig
PALE ALE 0.0%
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen

Passt zu
Apéro, kalten Speisen, Grillgerichten, Salaten und aufgeschnittenen Wurstwaren
Bierbeschreibung
Dieses Bier wird mit verschiedenen Hopfensorten und einer spezifischen Malzmischung gebraut. Es wird entalkoholisiert und danach noch mit feinsten Hopfen gestopft, um die ursprüngliche Hopfenherbe wiederzuerlangen.
Nährmittelangaben, 100ml enthalten:
Energie (kJ) 95
Energie (kcal) 22
Fett (g) 0.0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.0
Kohlenhydrate (g) 5.0
davon Zucker (g) <0.5
Eiweiss (g) 0.6
Salz (g) <0.01





obergärig, entalkoholisiert
MÜLLER EXTRA
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen

Passt zu
Apéro, Salzgebäck, Risotto, leichte Saucen Gerichte wie z.B. Zürcher Geschnetzeltes, milder Hartkäse
Bierbeschreibung
Ein Revival aus dem Jahre 1967, als die Spezialbiere von Müller Bräu noch Extra hiessen! Der trendige Partygenuss. Das vollmundige Müller Extra, gewürzt mit edlem Aromahopfen, begeistert. Dieses fantastische Extra wird wie alle Biere von Müller Bräu traditionell gebraut.





untergärig
WILDSCHWEINBIER
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen

Passt zu
Apéro, Durstlöscher, Feierabend Bier, leichte Grillspeisen, Würste vom Grill, Pasta, Pizza.
Bierbeschreibung
Ein vollmundiges, angenehm würziges, weiches Bier. Ein Tick mehr Hopfen verleiht dem Wildschweinbier das gewisse Etwas. Mit dem Kauf des Wildschweinbiers unterstützen Sie gleichzeitig verschiedene Naturprojekte im Kanton Aargau.





untergärig
NON-ALCOHOLIC
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen

Passt zu
Blattsalaten, kalte Platten, Tapas, Nudel- und Reisgerichten, Sorbets
Bierbeschreibung
Durch das spezielle Verfahren behält das Müller Bräu Non-Alcoholic seinen würzigen, vollen Geschmack. Müller Bräu Non-Alcoholic ist ein Genuss. Die ausgewogene Zusammensetzung von Kohlehydraten, Eiweissen, Mineralien und Vitaminen ist eine gesunde Erfrischung.
Nährmittelangaben, 100ml enthalten:
Energie (kJ) 105
Energie (kcal) 25
Fett (g) 0.5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.1
Kohlenhydrate (g) 5.4
davon Zucker (g) 3.6
Eiweiss (g) 0.5
Salz (g) 0.01





untergärig
Müller Radler 0.0% Naturtrüb
Zutaten Bier
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen
Zutaten Limonade (50%)
- Zitronensaftkonzentrat
- Wasser
- Zucker
- natürliches Zitronenaroma
- Zitronenextrakt
- Stabilisator
- Johannisbrotkernmehl

Passt zu
Leichten Speisen, Salaten, scharfe Köstlichkeiten
Bierbeschreibung
Das Müller Bräu Radler 0.0 Naturtrüb hat 0,0% Vol. Alkohol, dafür vollen, fruchtigen Zitrusgeschmack. Das Bier-Mischgetränk ist prickelnd, erfrischend und passt besonders nach dem Sport oder einfach als alkoholfreien Genuss an warmen Tagen.
Nährmittelangaben, 100ml enthalten:
Energie (kJ) 130
Energie (kcal) 30
Kohlenhydrate (g) 7.8
davon Zucker (g) 5.7
Fett (g) <0.5
davon gesättigte Fettsäuren (g) <0.1
Eiweiss (g) 0.3
Salz (g) <0.01





untergäriges, alkoholfreies Bier-Mischgetränk
TATTOO LAGER HELL
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen
- Hefe

Passt zu
Durstlöscher, Apéro, leichte sommerliche Grillgerichte, kalte Aufschnitt-Platten
Bierbeschreibung
Dieses helle, naturtrübe Lagerbier wurde in der Müller Bräu-Spezialitätenbrauerei gebraut. Mit einem Alkoholgehalt von 4.8% ist dieses Bier sehr süffig und eignet sich zur jeder Gelegenheit.





untergärig
TATTOO INDIA PALE ALE
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Hopfen
- Hefe

Passt zu
Würzige Gerichte, Fleisch vom Grill, scharfe-würzige-asiatische Gerichte
Bierbeschreibung
In der Nase das ausgeprägte Fruchtbouqet nach Papaya, Grapefruit, Ananas und Mango. Im Gaumen eine leichte Süsse und angenehme Bittere.





obergärig
HANS FASSGEREIFT
Zutaten
- Wasser
- Gerstenmalz
- Röstmalz
- Hafermalz
- Hopfen
- Bourbon Vanille Extrakt
- obergärige Hefe

Passt hervorragend als
Dessert
Bierbeschreibung
Holzfassgereiftes Starkbier (Vanille Imperial Stout). Unser Hans Special Edition reifte 12 Monate in einem Madeira-Fass




obergärig