Die Hülse-Biere gibt es nun auch in stylischen Sleek-Dosen mit einem Inhalt von 33 cl , um der steigenden Nachfrage nach Dosen gerecht zu werden. Auch an den vielen Outdoor-Events, Festen und Partys eignen sich Dosen bestens. Sie vereinen nicht nur Funktionalität und Stil, sondern stellen auch sicher, dass der Geschmack und die Qualität der Hülse-Biere stets erhalten bleiben.

Praktisch gleichzeitig mit der Einführung der Hülse-Biere in den Sleek-Dosen wurde ein neuer Dosenabfüller in Betrieb genommen. Für kleinere Produktionsmengen, zwischen 1‘000 bis 25‘000 Dosen, hat die Brauerei Falken neu einen mobilen Dosenfüller im Einsatz. Der Microfüller macht das Abfüllen aller Getränke in den Dosen-Grössen 33 cl Sleek, 33 cl, 44 cl sowie 50 cl möglich, ohne dabei den hohen Standard an Qualität und Sorgfalt zu vernachlässigen.

Andrea Imthurn freut sich: «Mit den frechen, bunten Dosen wird einfach jede Sommerparty zum Hingucker.»

Das Müller Bräu Pale Ale wurde bei der Preisverleihung des European Beer Star 2023 am 29. November in Nürnberg mit Gold ausgezeichnet.

Eine 150-köpfige internationale Expertenjury, bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Bierexperten, hat die eingereichten Biere rein nach sensorischen Kriterien bewertet. Das heisst sie beurteilen ausschliesslich Merkmale, die sie mit ihren Sinnen wahrnehmen. Am Ende konnte unser Müller Bräu Pale Ale in Sachen Optik, Geruch und Geschmack die Expertenjury überzeugen. Wir freuen uns riesig über Gold beim European Beer Star 2023. Eine unabhängige Expertenjury hat unser Bier zu den besten der Welt gewählt. Eine Auszeichnung, die unsere Konsumenten sicher zu schätzen wissen.

Insgesamt wetteiferten 2356 Biere beim European Beer Star 2023 um die begehrten Awards. In 74 verschiedenen Bierstil-Kategorien – darunter Klassiker, die jeder kennt, wie «German-Style Pils» oder «South-German Style Hefeweizen hell», aber auch exotische Stile, die eher für Bierliebhaber ein Begriff sind, wie «Hazy India Pale Ale» oder «Wood and Barrel Aged Sour Beer» – wurden die eingereichten Biere in einem anonymisierten Verfahren verkostet. Pro Kategorie werden nur die drei besten Biere am Ende mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.  

Neben dem Rudolf Fassgereift sind unsere Neuheiten «Antoinette Fassgereift» und «King Ape Fassgereift» in unseren Falken Getränkemärkten verfügbar.

Der Rudolf reifte 7 Monate in 20-jährigen Cognacfässern, die Antoinette drei Monate in 15-jährigen Whiskeyfässern und das King Ape 12 Monate im Eichenfass. Die Antoinette ist das erste Ergebnis der Zusammenarbeit mit Pilgrim – der Brauerei im Kloster Fischingen. Das King Ape Fassgereift ist in weiterführender Zusammenarbeit mit der GVS entstanden, mit welcher wir im letzten Jahr das King Ape Grape Ale produziert haben.

Wir packen unser Eidgenoss in ein neues Kleid - die Rezeptur bleibt aber unverändert gut. Reduziert auf den Inhalt, ein leckeres naturtrübes Amberbier! Es ist geschmeidig mit tollen Malzaromen und ausgewogener Bittere, somit ein vielfältiger Essensbegleiter. Passt hervorragend zu kalten Gerichten wie Rohschinken oder Roastbeef, grillierten Crevetten und rezenten Käse. Und aktuell zu Wild!

Der Whisky Blend ist eine Kombination von Whisky aus dem Sherry Pedro-, Sauternes- und Banyules-Fass. Eine wirklich gelungene Kreation zu einem äusserst attraktiven Preis.

Nase: Leichte Vanille- und Karamellnoten treten hervor, gefolgt von Rosinen und gedörrten Aprikosen. Das Eichenholz ist schön eingebunden.
Gaumen: Die Holz-Nuancen sind in schöner Balance zu den Dörrfrüchten und der Vanillenote. Die Textur ist leicht ölig.
Abgang: Harmonisch, langanhaltende Süsse und Alkohol auf der Zunge.

Erhältlich in den Falken Getränkemärkten für CHF 99.−. 

Die Erfolgsgeschichte der Hülse-Produktlinie begann 2016 mit der Lancierung der Hülse Original. 2019 wurde die Hülse Free in der Flasche präsentiert: Der Biergenuss ohne Alkohol. Die klare, goldgelbe Farbe, ihr leichter, süsslicher und brotiger Geruch sowie der spritzige, getreidige und wenig bittere Geschmack verspricht köstliche Stunden.

Ob Sportler, Autofahrer oder bewussteres Geniessen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Bieren stieg in den letzten Jahren enorm an. Mit der Einführung der Hülse Free Dose soll vor allem der alkoholfreie Konsum unterwegs oder an Events unterstützt werden.

«Ein Schluck Heimat – mit diesem Motto decken wir, in einer zunehmend globalisierten Welt, das aufkommende Bedürfnis nach der Heimat ab. Und umso schöner, wenn es die Hülse Free nun auch für unterwegs gibt», freut sich Andrea Imthurn.

Die 50 cl Dose ist ab sofort in den Falken Getränkemärkten und im Pop-up an der Vordergasse erhältlich. Wir wünschen guten Durst!

Jubel bei der Brauerei Falken AG: Der Rudolf, der Schwarze Falke und das Red Porter Ale wurden mit Gold sowie das Hülse Fusion mit Silber ausgezeichnet. 

Ein klares Symbol für herausragende Bierqualität ist der Gold- wie auch der Silber-Award für die Brauerei Falken auf jeden Fall. Andrea Imthurn ist stolz auf die hervorragenden Biere welche Falken braut. "Wir haben schon damit gerechnet zu gewinnen. Trotzdem ist es eine schöne Überraschung und eine grossartige Bestätigung." 

Das Hülse Pale Ale wurde bei der Preisverleihung des European Beer Star 2021 am 9. November in Nürnberg mit Gold ausgezeichnet.

In einer zweitägigen Blindverkostung Anfang November in Gräfelfing bei München haben rund 130 internationale Bierexperten, bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Bierexperten, die eingereichten Biere nach Optik, Schaum, Geruch und Geschmack sowie sortentypischen Merkmalen objektiv beurteilt. In den 70+1 Kategorien des Bierwettbewerbs wurden nach dem olympischen Prinzip nur jeweils die drei besten Biere mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet. Insgesamt traten 2395 Biere aus 44 Ländern rund um den Globus beim European Beer Star 2021 an.

"La vita e violeta"

Was gibt es Schöneres, als nach der Arbeit, auf einer Terrasse einer Bar an der Sonne einen kühlen, spritzigen Apéro zu geniessen? Genau, nichts! Dieser Moment sollte für alle Jüngeren und Älteren, Biergeniesser/innen und Weinkenner/innen, Trendsetter und Traditionsverliebte ein gemütlicher Genuss-Moment werden.

Die Brauerei Falken hat sich zur Aufgabe gemacht, alle Genussmenschen zu verwöhnen. Mit der Hülse-Linie können wir für jeden Gusto etwas anbieten und mit der neusten Hülse Fusion werden auch "Nicht-Bier-Trinkende-Geniesser/innen" angesprochen.

Mit 65% Moscato Spumante aus dem bella Ticino und 35% Lagerbier aus dem charmanten Schaffhausen ist eine perfekte Fusion entstanden, die süffig, süss und einfach fein ist.

Im Moment exklusiv in unseren Falken Getränkemärkte erhältlich.