Tag der offenen Tür in der Brauerei Falken
am Samstag 08.Juni 2013 ist von 10.00 - 16.00 Uhr
Tag der offenen Tür in der Brauerei Falken.
Dem interessierten Publikum zeigen wir die neue
Dosenabfüllanlage sowie die Brauerei.
Für Unterhaltung, Speis und Trank ist gesorgt.
IFS Food Version 6
Die Brauerei Falken AG hat die Zertifizierung
IFS Food Version 6 auf höherem Niveau abgeschlossen:

Tag des Schweizer Bieres
Am 19.April 2013 findet der zweite Tag des Schweizer Bieres statt.
Verschiedene Brauereien der Schweiz - so auch die Brauerei Falken -
werden an diesem Tag verschiedene Aktivitäten durchführen.
Brauerei Falken erhält Innovationspreis 2013
Für das Dosenkompetenzzentrum erhielt die Brauerei Falken Ende Februar 2013
den IVS-Innovationspreis 2013 der Schaffhauser Platzbanken.
Die Dosenabfüllanlage ist die erste und bislang einzige Abfüllstrasse für Dosenbier
in der Schweiz, die nicht von global agierenden Brauereikonzernen betrieben wird.
Brauerei Falken lanciert das erste Schweizer Weizen alkoholfrei
Als erste Brauerei der Schweiz lanciert die Brauerei Falken ein Weizen alkoholfrei.
"Das Weizen alkoholfrei" ist ein isotonisches, kalorienarmes Weizenbier und somit
der ideale Durstlöscher für ernährungsbewusste Menschen.
DLG-Auszeichnung in Gold für Brauerei Falken
Im Rahmen der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Mischgetränke
hat die Brauerei Falken für das Eidgenoss amber naturtrüb die DLG-Auszeichnung
in Gold erhalten.
Austritt von Braumeister Dommen
Ende Januar verlässt unser Braumeister Oskar Dommen die Brauerei Falken definitiv.
Obwohl die Stabsübergabe an seinen Nachfolger - Michael Hanreich - infolge
Pensionierung schon vor einigen Monaten erfolgt ist, war Oskar Dommen weiterhin im
Rahmen unseres Dosenabfüllprojektes tätig.
Falken Dose 6-Pack
neu in der Schrumpfverpackung
Im Rahmen der Inbetriebnahme der neuen Dosenabfüllanlage haben wir uns
entschlossen, das 6-Pack zukünftig nur noch in der Schrumpfverpackung anzubieten.
Das 6-Pack in der Schrumpfverpackung ist ab sofort erhältlich.
eigene Dosenabfüllanlage
als erste unabhängige Schweizer Brauerei hat die Brauerei Falken
eine eigene Dosenabfüllanlage.
Die Eröffnung der Anlage erfolgte am 26.November 2012.
Im neuen Dosenkompetenzzentrum werden auch Fremdabfüllungen
durchgeführt.
Eidgenoss - LKW
Ab Mai 2012 haben wir zwei Eidgenoss Lastwagen. Die beiden Fahrzeuge sind täglich unterwegs und bedienen zur Hauptsache die Regionen Winterthur / Zürich.
Munot Weizen erhält einen neuen Auftritt
Das in der Region sehr beliebte Munot-Weizen erhält einen neuen Auftritt.
Neu heisst das Munot-Weizen nur noch "Das Weizen" und kommt frischer
und jugendlicher daher.

